Описание
Прави се от сортове грозде – Шардоне и Пино Блан.
Дегустационни характеристики: пенливо вино, бяло, вкусът на виното е хармоничен, с еластична структура.
Гастрономия: виното върви добре с червено месо и яхния, то служи като добро допълнение към сирена, както и за ястия от домашни птици или свинско месо.