Мандарини

4.00лв.

Съдържа средно 89,7% вода, 1,1% лимонена киселина, 8,4% захари, витамин С
(31 – 36 mg%) и малки количества В1, В2, PP и каротин. Използва се в прясно състояние и за преработка. От кората
се получава етерично масло, което се използва в хранителната промишленост и
парфюмерията. Най-известни са мандарина уншиу и италианската мандарина.

Категория:

Описание

Съдържа средно 89,7% вода, 1,1% лимонена киселина, 8,4% захари, витамин С
(31 – 36 mg%) и малки количества В1, В2, PP и каротин. Използва се в прясно състояние и за преработка. От кората
се получава етерично масло, което се използва в хранителната промишленост и
парфюмерията. Най-известни са мандарина уншиу и италианската мандарина.

Отзиви

Все още няма отзиви.

Бъдете първият написал отзив за “Мандарини”